Sağlık Hukuku; hekimlerin, hastanelere, polikliniklere, meslektaş ve diğer sağlık personeline veya bağlı oldukları diğer kurum ve kuruluşlara ve en geniş kapsamda hastaya karşı olan sorumluluğu üzerine normlar geliştirmiş bir hukuk dalıdır.

Bilgi, modern yaşamın en önemli değerlerinden biridir. Her gün, Devlet Kurumları ve Özel Kuruluşlar, bireyler hakkında önemli miktarda veriyi toplamakta, saklamakta, işlemekte ve nakletmektedirler. Teknolojinin gelişmesi ile birlikte, kişilerin bilgilerinin kontrolünün kaybedilmesi ve kendilerine karşı kullanılması gibi tehlikeli durumlar, sıkça rastlanır hale gelmiştir.

Kişisel Verileri Koruma Kanunu (KVKK), bireylerin sağlık verilerini, Özel Nitelikli Kişisel Veri kapsamında kabul etmiştir. Bunun doğal sonucu olarak bireylerin sağlık verilerini işleyen Hastane, Tıp Merkezi, Poliklinik, Muayenehane, Laboratuvar, Görüntüleme Merkezleri, Diş Hekimi Muayenehaneleri, Eczaneler gibi sağlık kuruluşları Veri Sorumlusu niteliğinde olup, Kanun’un belirlediği yükümlülüklere tabiidir.